Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сливочное масло
50 г - творог
300 г - брынза
150 г - сыр
150 г - яйца куриные
3 шт. - укроп свежий
½ шт. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - лаваш тонкий
2 пласта
Пошаговый способ приготовления
-
Творог размять вилкой, брынзу и сыр (любой твердый) натереть на крупной тёрке. Зелень (если пучок большой половину, а если маленький, то можно и целый) измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
На лист лаваша равномерно распределить часть начинки.
Свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см.
Форму (20 см) для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху уложить сливочное масло и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180°С.
Заваривайте ароматный чай или кофе и подавайте готовый пирог к столу!
Приятного аппетита!:)
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту шоколадно-лимонный чизкейк со вкусом горького миндаля.