Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)

Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)


Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • помидоры1 шт.
  • огурцы соленые2 шт.
  • капуста пекинская3 листа
  • лук красный1 шт.
  • майонез домашний2 ст. л.
  • булочки для гамбургеров3 шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • подсолнечное масло1 ½ ст. л.
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сыр пластинками3 шт.
  • мясной фарш300 г
Пошаговый способ приготовления
    Приготовить ингредиенты. В фарш добавить яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать. Сформировать из фарша три шарика, приплюснуть их. И полученные лепешки выложить на разогретое масло, накрыть крышкой. Пока котлетки жарятся, приготовим остальные продукты. Порезать тонкими кружками лук. Пластиночками огурцы. Пекинскую капусту помыть, удалить толстые прожилки. Я выбрала именно ее, а не салат, потому как капуста сочнее. В это время надо будет перевернуть котлетки и жарить их еще. Я делала это в мультиварке в режиме жарка по 8 минут с каждой стороны, накрывая крышкой.
  1. Пока жарится с другой стороны, подготовим булочку — разрезаем ее. На самый низ капнуть немного майонеза. Сверху кладем лук. После сразу же пластинку помидора. Помидор я режу перед тем как положить в булку, чтобы сок не стекал на доске. 0 К этому времени котлетки готовы. Горячую котлету кладем поверх помидора. 1 Сверху пластинку сыра, огурчики и салат. 2 Вот такой здоровенный получился. Все три сфотографировать не успела, пока собирала их, домашние мои расхватали.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*