Приготовление:
2 дня, 8 часов и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- краситель пищевой
2 г - айсинг
100 г - шоколад
50 г - карамель
50 г - тесто пряничное
700 г
Пошаговый способ приготовления
-
Сделать пряничное тесто по вашему любимому рецепту. Мне нравится вот этот:
- http://www.edimdoma.ru/retsepty/78231-pryaniki-novogodnie-igrushki-s-syurprizom. Нарисовать подходящие лекала и вырезать заготовки из теста. Растолочь карамель очень мелко и растопить ее так, чтобы по размеру карамельные окошки были чуть больше отверстий в тесте. Тонкой кисточкой прорисовать контуры, а потом черным айсингом нарисовать картинки. Дать хорошенько застыть. Украсить пряничные оклады, дать застыть айсингу. Приклеить карамельные картины о обратной стороны пряников. Дать застыть. Сделать подставку, прорезав в ней отверстие для свечи и закрепив ее растопленным шоколадом. Установить на подставку части триптиха и приклеить их растопленным шоколадом. Фиксировать подручными средствами. 0 Когда шоколад застынет, получится вот так. 1 Можно зажечь свечу и посмотреть, что получилось. 2 И потом начинать думать о вечном…
- Всех поздравляю с Рождеством Христовым!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат "вальдорф".