Салат "Новогодний"

Салат "Новогодний"


Приготовление:
15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Салат "Новогодний" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • салатный микс1 упаковка
  • огурцы1 шт.
  • помидоры черри150 г
  • зелень рубленая1 пучок
  • йогурт греческий150 г
  • лимонный сок1 ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • курица копченая 200 г
Пошаговый способ приготовления
    Салат промыть и измельчить привычным способом на крупные куски. У меня был айсберг, но в данный салат я бы предпочла руколу. Можно взять салатный микс с преобладанием пряных видов салата. Айсберг слишком нежный, что для данного салата не актуально. Просто у нас 31 декабря кроме айсберга в магазинах уже ничего не было! Помидоры разрезать на половинки, огурец очистить и порезать тонкой соломкой. Нужно именно порезать, а не натереть на терке, чтобы не дал сок. Если же всё-таки дал, оставить стечь, а затем использовать.
  1. Курицу очистить от костей и кожи и также нарезать соломкой. В салатник выложить половину салата, затем половину огурца, помидоров и курицы. Повторить все слои. Сверху посыпать рубленой зеленью. Для соуса смешать йогурт с лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить. Залить соусом поверх салата, не перемешивая. Сверху украсить очищенными дольками мандарина и помидорами черри. Этот салат не любит стоять, поэтому сразу же на праздничный стол!
  2. Приятного аппетита и счастливого нового года!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат "Новогодний"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*