Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бекон
200 г - сыр твердый
100 г - грецкие орехи рубленые
½ стакана - петрушка зелень
2 ст. л. - чеснок
3 зубчика - соль
1 щепотка - перец свежемолотый смесь
по вкусу - шампиньоны свежие
300 г
Пошаговый способ приготовления
-
Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Они нам не понадобятся. Обжарить на сухой сковороде, с одной стороны. Перевернуть, чтобы стек лишний сок.
Готовим начинку: орехи измельчить, сыр потереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить. Перемешать. Наполнить шляпки начинкой.
Завернуть в бекон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут. Остудить
Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту бутерброд с грейпфрутом.