04-01-2019 Просто Рецепт Батон без муки (диетический) ВыпечкаХлебДиетическое меню Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Батон без муки (диетический) с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные2 шт.кефир обезжиренный100 мловсяные отруби5 ст. л.псиллиум1 ст. л.специипо вкусуразрыхлитель1 ч. л.сольпо вкусупшеничные отруби2 ст. л.творог обезжиренный125 г Пошаговый способ приготовления Перемалываем отруби (можно и не молоть, тогда нужно будет дать отрубям полежать в яичной смеси минут 10, чтобы набухли) и добавляем к ним остальные сухие ингредиенты. В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и добавляем к ним кефир. Соединяем обе смеси и тщательно перемешиваем до получения густой однородной массы и оставляем на 15 минут, чтобы псиллиум набух. Застилаем противень пергаментной бумагой или берем силиконовый коврик для выпечки, смачиваем руки водой и формируем из теста батон. Сверху делаем несколько надрезов и перекладываем в разогретую до 180°С духовку на 40 минут, затем уменьшаем температуру до 165-170°С и выпекаем еще минут 20 до «сухой палочки». Вот наш батончик! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо салат из говядины с грушей. Источник ВыпечкаХлебДиетическое менюДругие рецепты Хлеб-гармошкаСельский хлеб Hamelman's Pain RustiqueБородинский хлеб Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Батон без муки (диетический)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
