Горячая закуска из чиабатты

Горячая закуска из чиабатты


Приготовление:
30 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Горячая закуска из чиабатты с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чиабатта2 шт.
Начинка
  • сыр200 г
  • сливочное масло100 г
  • помидоры черри1 веточка
  • перец болгарский красный1 шт.
  • перец острый1 стручок
  • лук красный1 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • хмели-сунели1 ч. л.
  • лук зеленый½ пучка
  • базилик свежий½ пучка
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Продукты. Было 2 покупные (пекут рядом с домом прямо в супермаркете) чиабатты: белая и серая. Делаем надрезы глубоко, но не до конца, крест-на-крест. Сыр дольками заталкиваем в прорези. Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Черри нарезать. Помидоры дольками, измельчённый базилик, зелёный лук и мягкое масло с приправами смешиваем. Лук, чеснок, сладкий перец и перчик пепперони измельчаем. Заталкиваем в прорези масляную массу. Сверху распределяем, прижимая, лук с перчиками. Заворачиваем в фольгу и кладём в форму. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 180°C. В процессе фольгу разворачиваем. Запекаем до расплавления сыра и нужной вам румяности. Когда начинка пропитает весь хлеб и появится сырная корочка, вынимаем из духовки и переносим на стол. Можно подать прямо в фольге. 0 Делим на порции… 1 Белую чиабатту сразу съели сын с друзьями (осталась только горбушка), поэтому снимаю серую, с добавлением ржаной муки. 2 Подаём в горячем виде. Разогреваем потом по порциям. Я обжаривала на следующий день на сковороде и было ещё вкуснее!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячая закуска из чиабатты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*