Согревающий напиток «Жженка»

Согревающий напиток «Жженка»


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Согревающий напиток «Жженка» с фото

Ингридиенты
105
Для жжёнки
  • сахар100 г
Основные
  • мед2 ст. л.
  • апельсины½ шт.
  • лимоны½ шт.
  • яблоки1 шт.
  • кипяток1 стакан
  • вода400 мл
  • чернослив без косточек6 шт.
Специи
  • перец душистый горошком3 шт.
  • гвоздика3 шт.
  • корица молотая0,3 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Вначале промываем и замачиваем чернослив стаканом кипятка, накрываем. Можно оставить на несколько часов. В сковороде или в кастрюле с толстым дном нагреваем сахар, не отходим! Вот так сахар начинает плавиться, не трогаем пока его! Достигаем карамельного цвета и уже мешаем ложкой. В это время нарезаем чистые фрукты (яблоко у меня маленькое, а если крупное, то тоже половинки хватит). Вместе с корочками! Высыпаем фрукты к карамельному сахару. Не забудем добавить специи (мёд позже!). Сразу мешаем на огне около 5 минут. Раскладываем по стаканам обжаренные в жжёнке фрукты по 2-3 ст.л. 0 Мед разводим в горячей воде. 1 Открываем наш чернослив, он разбух и полностью стал мягким. 2 Доливаем воду с медом. 3 Чернослив раскладываем по стаканам. 4 И заливаем сверху медовой водой от чернослива. 5 Сразу подаем! 6 Вот так можно втроем согреться. 7 Кто-то скажет: да это компот! Ну и пусть…, только тогда этот «компот» королевский! 8 Вот таким оригинальным напитком можно зимой побаловаться! Вкус очень разный, если не перемешивать, каждый глоток — приятное удивление!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Согревающий напиток «Жженка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*