04-01-2019 Просто Рецепт Согревающий напиток «Жженка» Б/а напиткиКомпотыБ/а напитки Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Согревающий напиток «Жженка» с фото Ингридиенты 105Для жжёнкисахар100 гОсновныемед2 ст. л.апельсины½ шт.лимоны½ шт.яблоки1 шт.кипяток1 стаканвода400 млчернослив без косточек6 шт.Специиперец душистый горошком3 шт.гвоздика3 шт.корица молотая0,3 ч. л. Пошаговый способ приготовления Вначале промываем и замачиваем чернослив стаканом кипятка, накрываем. Можно оставить на несколько часов. В сковороде или в кастрюле с толстым дном нагреваем сахар, не отходим! Вот так сахар начинает плавиться, не трогаем пока его! Достигаем карамельного цвета и уже мешаем ложкой. В это время нарезаем чистые фрукты (яблоко у меня маленькое, а если крупное, то тоже половинки хватит). Вместе с корочками! Высыпаем фрукты к карамельному сахару. Не забудем добавить специи (мёд позже!). Сразу мешаем на огне около 5 минут. Раскладываем по стаканам обжаренные в жжёнке фрукты по 2-3 ст.л. 0 Мед разводим в горячей воде. 1 Открываем наш чернослив, он разбух и полностью стал мягким. 2 Доливаем воду с медом. 3 Чернослив раскладываем по стаканам. 4 И заливаем сверху медовой водой от чернослива. 5 Сразу подаем! 6 Вот так можно втроем согреться. 7 Кто-то скажет: да это компот! Ну и пусть…, только тогда этот «компот» королевский! 8 Вот таким оригинальным напитком можно зимой побаловаться! Вкус очень разный, если не перемешивать, каждый глоток — приятное удивление! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт мягкий пипаркоок. Источник Б/а напиткиКомпотыБ/а напиткиДругие рецепты Абрикосовый компот с лимонным сокомЧерешнево-вишневый компотКомпот из ревеня и клубники Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Согревающий напиток «Жженка»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
