04-01-2019 Просто Рецепт Салат с креветками, помидором и сладким перцем Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с креветками, помидором и сладким перцем с фото Ингридиенты 102Основныемолодой салат романо1 кочанкрупные замороженные сырые креветки10 шт.помидоры1 шт.перец сладкий зеленый½ шт.яйца куриные1 шт.оливковое масло100 млмука2 ст. л.перец кайенский молотый1 щепоткаперец черный свежемолотый¼ ч. л.соль морская¼ ч. л.Для заправкикорнишоны маринованые3 шт.лук красный½ шт.лимоны½ шт.майонез домашний2 ст. л.горчица с зернами1 ч. л.соус чили¼ ч. л.соль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Креветки предварительно разморозить. Яйцо размешать с 2 ст. ложками воды. Креветки опустить в яйцо, посолить, поперчить, посыпать кайенским перцем и все перемешать. Разогреть в сковороде оливковое масло. Креветки обвалять в муке и обжарить в раскаленном масле со всех сторон, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Красный лук почистить и мелко порубить. Маринованные огурцы мелко нарезать. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. Приготовить заправку: огурцы соединить с порубленным луком, майонезом и горчицей, добавить соус чили, лимонный сок, все посолить и перемешать. 0 Сладкий перец, удалив семена, нарезать длинной соломкой. 1 Помидор нарезать небольшими кусочками. 2 Салат разобрать на листья. 3 В глубокой посуде соединить сладкий перец, помидор, листья салата, все поперчить, посолить, смазать половиной заправки и перемешать. 4 Салат с овощами переложить на блюдо, сверху выложить обжаренные креветки и оставшуюся заправку. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо рулет из свиной пашинки. Источник Другие рецепты Кекс с бергамотом под лимонной глазурьюБитые огурцыНизкокалорийный хумус Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с креветками, помидором и сладким перцем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
