Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы

Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар1 ст. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • кефир170 мл
  • сливочное масло1 ст. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • мука130 г
Для топпинга
  • шоколад40 г
  • сливки 33-35% 4 ст. л.
  • гранатные зернапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 220°C.

    Смешать все ингредиенты для вафель (кроме растительного масла) миксером.

    Сильконовую форму для вафель смазать 1 ст.л. растительного масла тщательно. Маленьким половником разлить тесто по формочкам. Тесто получится по консистенции жидковатым, примерно как 10%-ая сметана. Поставить вафли в разогретую духовку на 10 минут.
  1. Затем вынуть. И перевернуть форму, чтобы вафли оказались красивой, рефленой сторой вверх.

    Поставить опять в духовку на 5 минут, чтобы верх подрумянился.

    Орешки (у меня смесь) положим в фуд-процессор. И перемелим их в крупную крошку. Вытащим вафли из духовку и положим на тарелки, в которых будем подавать. 40 г шоколада поломаем на кусочки и отправим в маленькую кастрюльку. 0 Добавим туда же сливки и, помешивая, доведем до однородного состояния. 1 Украсим наши вафли горячим шоколадом, присыпим орешками и зернами граната. 2 Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*