04-01-2019 Просто Рецепт Картофельные дольки в специях Гарниры Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Картофельные дольки в специях с фото Ингридиенты 102Основныеоливковое масло4 ст. л.чесночный порошок½ ч. л.перец красный острый молотый1 щепоткасоль морскаяпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусукаджунская смесь специй1 ст. л.зеленьпо вкусукартофель4 шт. Пошаговый способ приготовления Картофель крупный помыть, разрезать на крупные дольки. Положить в кастрюлю и залить холодной водой, добавить соль, довести до кипения и варить 2 мин. с открытой крышкой. Смазать противень 1 ст.л. масла, смешать специи в отдельной емкости и 3 ст.л. масла. Прогреть духовку до 220°C. Слить воду с картофеля. Дать слегка остыть. Выложить на приготовленный противень. У меня на фото есть вкрапления моркови,я использую вместо соли овощную смесь специй на соли http://www.edimdoma.ru/retsepty/54006-ovoschnaya-zagotovka примерно 1/2 ст.л. Смазать картофель по отдельности смесью пряной. Посыпать черным молотым перцем. Поставить в духовку на 30 минут. Готовый картофель достанем из духовки. Выложить на общее блюдо и украсить зеленью. Подавать горячим. Приятного аппетита! Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу можжевелово-облепиховый чай с изюмом. Источник ГарнирыДругие рецепты Ароматный рис с шалфеемОвсяная каша с орехами и яблоками в духовкеПюре из пастернака Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельные дольки в специях" - наш рецепт с пошаговыми фото.
