04-01-2019 Просто Рецепт Тосты с сырным соусом и помидорами черри Холодные закускиБутерброды Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Тосты с сырным соусом и помидорами черри с фото Ингридиенты 102Основныепомидоры черри100 гсливочное масло30 гмука1 ст. л.молоко300 млпармезан100 гмускатный орех молотый1 щепоткагорчица с зернамипо вкусутимьян4 веточкисоевый соуспо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусусольпо вкусулук белый1 шт.хлеб для сэндвичей9 шт. Пошаговый способ приготовления В небольшом сотейнике или кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Обжарить мелко нарезанный белый лук до мягкости. Всыпать муку и жарить 30 секунд, интенсивно помешивая. Влить молоко и, помешивая, довести до загустения. Добавить перец и мускатный орех. Добавить тертый пармезан. Перемешать и попробовать на соль. Если нужно, подсолить по вкусу. Оставить соус, чтобы немного остыл. Тостовый хлеб немного смазать зерновой горчицей. Можно делать и без нее, все равно будет вкусно. Затем нанести щедрый слой сырного соуса. На сырный соус выложить разрезанные помидорки черри, посыпать листиками тимьяна, слегка сбрызнуть соевым соусом. Можно обойтись без соевого соуса. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 минут, до зарумянивания. Через 10 минут достать противень. Тосты готовы! 0 Волшебного утра! Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда индейка на подушке из тыквы и яблок. Источник Холодные закускиБутербродыДругие рецепты ГамбургерФранцузские гренки с апельсином и ягодамиБрускетта с яйцами, шалотом и анчоусами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тосты с сырным соусом и помидорами черри" - наш рецепт с пошаговыми фото.
