Печенье шоколадное с фисташками

Печенье шоколадное с фисташками


Приготовление:
55 минут
Порции:
36 персон
Описание рецепта

Рецепт Печенье шоколадное с фисташками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар¾ стакана
  • сахар коричневый¾ стакана
  • яйца куриные крупные2 шт.
  • ванильный экстракт1 ст. л.
  • мука2 ½ стакана
  • какао-порошок½ стакана
  • сода1 ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • фисташки рубленые170 г
  • вишня вяленая1 стакан
  • шоколадные капли1 стакан
  • сливки жирные¼ стакана
  • сливочное масло113 г
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 180°С. Взбить масло комнатной температуры с сахаром. Добавить яйца и ванильный экстракт.
  1. Сахар можно сократить, если вам сладко. Отдельно смешать муку, какао, пищевую соду, соль. Добавить это в маслянную смесь и перемешать. Добавить половину порции очищенных и порубленых фисташек, вяленую вишню 1 стакан, можно заменить на вяленую клюкву. Перемешаь все. Тесто будет мягким и послушным. Сформировать в небольшие шарики. Выложить на противень с бумагой для выпечки на расстояние друг от друга. Выпекать в разогретой духовке 10-12 мин. Приготовить шоколадную глазурь. Растопить на медленном огне, смешав шоколадные капли с жирными сливками. Печенье выложить на решетку, дать остыть 2 минуты. Полить с ложечки шоколадом или окунуть каждое печенье в шоколад. Добавить сверху рубленые фисташки. 0 Подаем к чаю на завтрак или берем с собой на работу, в гости…

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье шоколадное с фисташками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*