04-01-2019 Просто Рецепт Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом с фото Ингридиенты 100Глазурьлимоны1 шт.сахар2 ст. л.Основныесливочное масло125 млразрыхлитель1 ч. л.мука250 мляйца куриные2 шт.сахар250 глимонная цедра1 ст. л.йогурт125 мл Пошаговый способ приготовления Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл. Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара. Вбиваем яйца. Взбиваем венчиком. Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл. Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)! Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет. Натираем цедру с вымытого лимона в тесто. 0 Минут 5 даём загустеть тесту. 1 Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов. 2 Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек. 3 Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона. 4 Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь. 5 Томим на огне, пока весь сахар не растворится. 6 Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится. 7 Ну вот и всё, можно подавать к завтраку! 8 Я завтракала с кофе) 9 А вот и разрез! 0 Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные! Обратите внимание на еще один рецепт говяжьи ребрышки в духовке. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Маффины по мотивам торта «Биненштих»Морковный кекс с отрубямиТыквенный кекс с вяленой клюквой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
