Пирог из творожного теста с яблоками

Пирог из творожного теста с яблоками


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог из творожного теста с яблоками с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • сливочное масло250 г
  • творог200 г
  • сахар200 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • мука2 ½ стакана
Для смазывания
  • яйца куриные1 шт.
  • сливки 10-20%2 ст. л.
Для начинки
  • сахар50 г
  • яблоки6 шт.
  • корица молотая2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и соединить в одну массу. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями добавить в тесто. Замесить тесто, сформировать из него гладкий шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать пополам и очистить от сердцевины. Тесто достать из холодильника и разрезать на 2 части (одну поменьше другую побольше. Меньшую часть раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Выложить в форму для выпечки застеленную пергаментом. Поверх разложить яблоки, присыпать сахаром и корицей. Оставшуюся часть теста раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и выложить поверх яблок, защипать края. Верх смазать взбитым яйцом со сливками. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке, около 50-60 минут. Подавать с чаем, можно добавить мороженное.

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог из творожного теста с яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*