Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой

Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тыква700 г
  • мясной фарш300 г
  • макаронные изделия200 г
  • сыр твердый "Брест-Литовск"200 г
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок3 зубчика
  • яйца куриные2 шт.
  • томатная паста2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • орегано сушеный½ ч. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты. Отварить макароны. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано. 700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости. Сыр натереть. Взбить яйца и смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок. Сыр — важный ингредиент в таком блюде, как запеканка. Попробуйте использовать сыр «Брест-Литовск», и результат вас приятно удивит! Смазать форму маслом. На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Следующим слоем выложить фарш. Закрыть его тыквенно-яичной смесью и промазать сметаной. 0 Поставить в заранее разогретую до 200°С духовку на 40 минут до румяной корочки. Посыпать тертым сыром «Брест-Литовск» за 10 минут до готовности.
  1. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*