Слоеный салат с горбушей и гречкой

Слоеный салат с горбушей и гречкой


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Слоеный салат с горбушей и гречкой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морковь200 г
  • горбуша в собственном соку1 банка
  • сыр "Брест-Литовск классический"100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • сметана "Брест-Литовск"100 мл
  • винный уксус белый½ стакана
  • оливковое масло2 ст. л.
  • петрушка1 горсть
  • укроп1 горсть
  • сольпо вкусу
  • гречневая крупа100 г
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты. Варим гречку, остужаем.
  1. Лук нарезаем кольцами, заливаем уксусом и оставляем на 20 минут. Морковь натираем на крупной терке и тушим в сковороде с добавлением растительного масла с закрытой крышкой. Натираем на мелкой терке в разные емкости сыр и яичные желтки. Нарезаем мелко яичные белки. Мелко рубим зелень. Горбушу очищаем от костей и разминаем вилкой. Выстилаем пищевой пленкой миску и укладываем слои в следующем порядке:
  2. — Яичные желтки;
  3. — Тертый сыр;
  4. — Сметана «Брест-Литовск» (обильно смазываем);
  5. — Белки;
  6. — Морковь;
  7. — Сметана «Брест-Литовск» (обильно смазываем);
  8. — Горбуша;
  9. — Маринованный лук;
  10. — Гречка (утрамбовываем). Ставим в холодильник пропитаться на пару часов и можно подавать к столу. При подаче салат необходимо перевернуть и украсить зеленью на ваш вкус.
  11. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Слоеный салат с горбушей и гречкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*