Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сыр "Брест-Литовск классический"
100 г - мука
100 г - молоко
100 мл - подсолнечное масло
50 мл - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - лук зеленый
3 шт. - яйца куриные
1 шт. - грудинка
100 г - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты.
Сыр и грудинку нарезать крупными кубиками. Зеленый лук вымыть, просушить и нарезать.
Яйцо взбить с молоком и подсолнечным маслом, посолить.
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить нарезанную грудинку, сыр и лук. Тщательно перемешать. С сыром «Брест-Литовск» пирог получится очень аппетитным!
Духовку разогреть до 200°С. Влить молочно-яичную смесь, еще раз все тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом (если нужно) и вылить туда тесто. Выпекать 20-30 минут.
Готовый пирог слегка остудить, затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту картофельный гратен.