Овсяное печенье с пеканом и клюквой

Овсяное печенье с пеканом и клюквой


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Овсяное печенье с пеканом и клюквой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • геркулес200 г
  • мука140 г
  • сливочное масло170 г
  • орехи пекан100 г
  • сахар коричневый100 г
  • клюква вяленая80 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар мусковадо2 ст. л.
  • сахар ванильный15 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль морская¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Мусковадо развести 1 ст. ложкой теплой воды, перемешать. Орехи пекан порубить ножом, так чтобы получились небольшие кусочки. Геркулес перемешать с мукой, орехами, клюквой, ванильным сахаром, разрыхлителем и солью. Предварительно размягченное сливочное масло слегка взбить в блендере на низкой скорости насадкой-венчиком, добавить разведенный в воде мусковадо, коричневый сахар, яйцо и взбить все в однородную массу. Взбитое с сахаром масло добавить к муке с геркулесом и перемешать лопаткой, а затем вымесить тесто руками. Сформировать из теста шар, завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать и кондитерским кольцом вырезать кружки. Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить кружки теста на некотором расстоянии друг от друга. 0 Выпекать печенье в разогретой духовке 12–15 минут.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овсяное печенье с пеканом и клюквой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*