04-01-2019 Просто Рецепт Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом Блины, оладьиОладьиБлины, оладьи Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом с фото Ингридиенты 102Основныемука2 ст. л.яблоки3 шт.лимоны1 шт.сметана100 гизюм2 горстигрецкие орехи1 горстьяйца куриные1 шт.анисовая настойка100 млсахар коричневый2 ст. л.оливковое масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.мед жидкий1 ч. л.корица1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Изюм замочить в анисовой настойке, через некоторое время алкоголь слить, а изюм слегка отжать. Яблоки вместе с кожурой натереть на мелкой терке. Желток отделить от белка. Желток растереть с сахаром. Когда масса посветлеет, добавить предварительно размягченное сливочное масло, посолить и еще немного все растереть. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить в ступке. К желтку с сахаром и маслом добавить натертые яблоки вместе с соком, изюм, грецкие орехи, муку, лимонную цедру, корицу и все перемешать. Белок взбить венчиком в пышную пену и вмешать в тесто. Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладушки, а затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. 0 Готовые оладьи полить медом и подавать со сметаной. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт плетенка с марципаном и яблоком. Источник Блины, оладьиОладьиБлины, оладьиДругие рецепты Кабачковые оладьи с соусом из тархунаРубленые куриные оладьиОладьи на сливках Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
