Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках

Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках


Приготовление:
45 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливки200 мл
  • сыр50 г
  • лук зеленый½ пучка
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • тимьян сушеныйпо вкусу
  • картофель5 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Картофель чистим и нарезаем пластиками примерно 0,5 см. Лук мелко шинкуем. Соединяем картофель с луком, солим и перемешиваем руками. Выкладываем картофель в глиняные тарелки или другие порционные формы для запекания. Заливаем сливками, перчим, посыпаем сушеным тимьяном и отправляем в духовку, включив её на 200 С примерно на 25-30 минут.

    Пока картофель запекается, натираем сыр на крупной терке и рубим петрушку.

    Тарелки я предварительно замачиваю в холодной воде на 10 минут, так блюда в них получаются ещё вкуснее и нежнее.

    Достаем тарелки, посыпаем петрушкой и сыром и снова отправляем в духовку запекаться до румяной корочки. Подаем с салатом из помидоров и огурцов.

    Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель с зеленым луком, запеченный в сливках" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*