Приготовление:
2 часа
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- соль
2 щепотки - картофель
8 шт. - огурцы
2 шт. - помидоры
2 шт. - растительное масло
6 ст. л. - горчица
1 ст. л. - уксус
1 ст. л. - петрушка зелень
1 шт. - сельдь филе
400 г
Пошаговый способ приготовления
-
Мякоть нарезать мелкими кубиками.
Филе селёдки нарезать крупными кусочками.
Растительное масло, уксус и горчицу перемешать, залить этой смесью кусочки селёдки и оставить на 30 минут.
Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Один помидор нарезать кубиками, слегка отжать сок.
- А второй помидор нарезать дольками.
-
Соединить огурцы, картофель, кубики помидорок, слегка посолить, перемешать.
Наполнить половинки картофеля овощной массой, украсить ломтиками помидора, кусочками селёдки и зеленью петрушки.
И вот готовое блюдо. Угощайтесь!


Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту тонкий яблочный пирог с клюквой.