Бруснично-шоколадные кексы

Бруснично-шоколадные кексы


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Бруснично-шоколадные кексы с фото

Ингридиенты
100
Добавки
  • шоколад100 г
  • брусника свежая120 г
Основные
  • сливочное масло170 г
  • сметана100 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар130 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль гималайская1 щепотка
  • сахар ванильный1 щепотка
  • мука «Аладушкин»170 г
Пошаговый способ приготовления
    Мягкое масло растираем с сахаром и ванилью. Вбиваем по одному яйцу и растираем дальше. Добавляем сметану густую. Всыпаем просеянную муку «Аладушкин» с солью и разрыхлителем. Шоколад 50% порубить. Высыпать в тесто. Бруснику промыть,обсушить и высыпать в самом конце. Перемешать осторожно с ягодой. Распределить тесто по силиконовой форме «кирпичик». 0 Или по формочкам для маффинов. Кому как нравится! Выпекаем вместе с большим кексом при 180*С. 1 Мини-кексики пропеклись очень быстро. Вынимаем через 15 минут! 2 Ну а большой кекс провёл в духовке больше времени — 45 минут. 3 Маленькие кексы возможно будут съедены в ожидании крупного, но я сохранила, чтобы показать общее фото Вам 🙂 4 Вот так выглядит разрез главного кекса! 5 Если отрезать его тёплым,капельки шоколада будут жидкими, но при остывании затвердеют снова. 6 Выбирайте любой вариант и пеките на здоровье 🙂

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бруснично-шоколадные кексы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*