Баранки

Баранки


Приготовление:
30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Баранки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука 1 сорт330 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар тростниковый115 г
  • грейпфрутовый сок70 мл
  • разрыхлитель5 г
  • сода1 щепотка
  • сливочное масло180 г
Пошаговый способ приготовления
    Мягкое масло взбить с сахаром до побеления. Если любите послаще, сахара можно чуть больше положить. Добавить яйцо, соду и разрыхлитель, взбить. Добавить 200 г муки и взбить. Добавить сок (у меня свежевыжатый) и 130 г муки. Замесить эластичное (не липнущее к рукам) тесто.
  1. Так как я добавила 70 г сока, муки у меня ушло немного больше. Возьмите немного теста, размером с грецкий орех, скатайте колбаски толщиной 1 см и защипните концы, делая кольца. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
  2. Кольца смазать яйцом и присыпать сахаром и кунжутом (маком, орехами и т.д.). Выпекать 15-20 минут при 190°С.
  3. Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Баранки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*