Свиные ребрышки в соевом-медовом маринаде и соусе

Свиные ребрышки в соевом-медовом маринаде и соусе
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
10 часов
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Свиные ребрышки в соевом-медовом маринаде и соусе с фото

Ингридиенты
101
Глазурь:
  • соевый соус2 ч. л.
  • мед жидкий½ стакана
Основные
  • свиные ребра2 ½ кг
Маринад:
  • соевый соус1 стакан
  • томатная паста2 ст. л.
  • сахар коричневый2 ст. л.
  • чеснок4 зубчика
  • приправа 5 специй (five spice)¼ ч. л.
  • имбирь молотый1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Приготовим маринад в большом блюде. Свиные ребрышки разрезать на 2-3 ребра. Положить в маринад, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 6 часов мариновать. Перевернуть раз. Готовим на гриле или в духовке. В холодный сезон я выбираю духовку. Разогреть на 180 гр. Выложить ребра на фольгу. Чтобы не пригорели сверху, тоже прикрываем фольгой и запекаем примерно 2,5-3 часа. Приготовим глазурь, смешав мед и соевый соус. За 10-15 минут до готовности смазать глазурью ребрышки со всех сторон и вернуть в духовку вновь. Подаем ребрышки с готовым овощным гарниром, разрезав на части. Приятного аппетита.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Запеканка со спагетти
Запеканка со спагетти
Запеканка "Фиеста"
Запеканка "Фиеста"
Свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе
Свиные отбивные с розмарином в апельсиновом соусе
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиные ребрышки в соевом-медовом маринаде и соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*