Печенье с эггног вкусом

Печенье с эггног вкусом


Приготовление:
1 час и 55 минут
Порции:
48 персон
Описание рецепта

Рецепт Печенье с эггног вкусом с фото

Ингридиенты
101
Начинка:
  • сливочное масло60 г
  • ароматизатор "ром"¼ ч. л.
  • сахарная пудра1 стакан
  • молоко2 ч. л.
  • посыпка кондитерскаяпо вкусу
  • мускатный орех молотый1 щепотка
Основные
  • сахар½ стакана
  • яичные желтки2 шт.
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • мука1 ½ стакана
  • соль¼ ч. л.
  • мускатный орех молотый⅛ ч. л.
  • яичные белки2 шт.
  • орехи1 стакан
  • сливочное масло170 г
Пошаговый способ приготовления
    Взбить сахар с размягченным маслом до пышности. Добавить яичные желтки и ваниль. В другой емкости смешать муку, соль и мускатный орех молотый. Муку всыпать в маслянную смесь и перемешать. Тесто переложить на пленку , завернуть и на час в холодильник.
  1. Белки слегка взбить в пену. Белки слегка взбить в пену. В тарелку выложить поломанные в крошку орехи грецкие или пекан. Разогреть духовку до 180 гр. Отщипывать по столовой ложке теста и скатываем в шарик. Затем каждый шарик окунаем в белок, а затем в орехи. И обратно на противень с бумагой для выпечки. Каждый шарик надавить большим пальцем образуя лунку. Поставить в горячую духовку на 10-12 минут. Дать затем остыть на решетке. Смешать сливочное масло комнатной температуры и все для начинки в емкости. В каждое печенье выложить по 1/2 1 ч. л. начинки. Подаем к столу. Приятного чаепития.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье с эггног вкусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*