Кексы из рисовой муки и без сахара

Кексы из рисовой муки и без сахара


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Кексы из рисовой муки и без сахара с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • грушевое пюре200 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло30 г
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • заменитель сахара стевияпо вкусу
  • изюм без косточек30 г
  • кардамон молотый1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • рисовая мука90 г
Пошаговый способ приготовления
    Моем и замачиваем изюм. Изюм берем по вкусу. Или заменяем его другими сухофруктами. Далее отделяем белки от желтков. Белки солим и взбиваем до крепкой пены. В другой миске соединяем желтки, пюре, растопленное масло, разрыхлитель (можно без него или заменить содой гашеной уксусом), специи и немного взбиваем.
  1. Также можно добавить молотые льняные семечки. Льняные семечки я сейчас часто добавляю в выпечку и утреннюю кашу, т.к. в них много полезных веществ. Затем добавляем к тесту белки и ложкой перемешиваем, не очень активно, чтобы белки не осели. Просеиваем муку и снова перемешиваем. Сливаем воду с изюма и добавляем его в тесто. Заливаем тесто в силиконовые формочки. Учтите, что при выпечке кексы могут слегка осесть.
  2. Выпекать при 180С 35-45 минут, или при 200С 25-35 минут.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кексы из рисовой муки и без сахара" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*