04-01-2019 Просто Рецепт Хычин с сыром сулугуни ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Хычин с сыром сулугуни с фото Ингридиенты 100Начинкасулугуни300 гяйца куриные2 шт.перец черный свежемолотыйпо вкусуТестояйца куриные1 шт.сливочное масло30 гмука «Аладушкин»400 гсода½ ч. л.соль1 щепоткакефир 2,5%250 мл Пошаговый способ приготовления Смешать кефир, яйцо, соль, растопленное масло, добавить просеянную муку и гашеную соду. Замесить мягкое тесто, хорошо вымешать на присыпанной мукой доске, чтобы не липло к рукам. Готовое тесто накрыть миской и оставить «отдохнуть» на 15-20 минут, при комнатной температуре. Тесто раскатать и выложить в форму для пирога или противень. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить с солью и черным перцем. Все вместе перемешать. Сверху теста выложить начинку и разровнять ее руками. Выпекать пирог 25-35 минут при температуре 180 градусов. Готовому пирогу дать отдохнуть перед подачей, 15-20 минут. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт напиток из ананаса со шпинатом и йогуртом. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Праздничный пирог с тремя начинками «Мечта сладкоежки»Сочный яблочный пирогКростата с манным кремом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хычин с сыром сулугуни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
