Пряники на сметане

Пряники на сметане


Приготовление:
45 минут
Порции:
40 персон
Описание рецепта

Рецепт Пряники на сметане с фото

Ингридиенты
100
Глазурь
  • сахарная пудра100 г
  • яичные белки1 шт.
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • сметана 15%200 г
  • пшеничная мука400 г
  • сахар ванильный1 упаковка
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • растительное масло1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар100 г
Пошаговый способ приготовления
    Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме. Добавить к яичной смеси сметану, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Хорошо перемешать. Постепенно посыпая просеянную муку, затем добавить растительное масло, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
  1. Выдавить формовкой заготовки. Выложить заготовки на противень, застреленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовки 15-20 минут до золотистости. Дать пряникам полностью остыть. Для глазури. Яичный белок хорошо перемешать с глазурью блендером, в течении 2 минут (я глазурь очень взбила, она должна быть тягучей).
  2. Затем равномерно покрыть пряники глазурью и дать им полностью высохнуть. Готовые прянички подавать к столу. Приятного аппетита!:)

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряники на сметане" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*