Воздушные тыквенные булочки на сгущенке

Воздушные тыквенные булочки на сгущенке


Приготовление:
1 час и 40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Воздушные тыквенные булочки на сгущенке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло40 г
  • дрожжи свежие25 г
  • молоко60 г
  • тыква250 ст. л.
  • соль⅔ ч. л.
  • ванилин1 щепотка
  • мука550 г
  • молоко сгущенное200 г
Пошаговый способ приготовления
    Для начала тыкву необходимо отварить, либо запечь в микроволновке. Затем ее пюрировать. Просеять половину муки, добавить сгущенное молоко, размягченное сливочное масло, соль, перемешать. Добавить теплое тыквенное пюре. В отдельной чашке растворить в теплом молоке дрожжи, дать им активироваться минут 5, затем добавить к тесту. Перемешать. Добавить оставшуюся муку (у меня ушло на горсточку больше , чем в рецепте), замесить мягкое, приятное на ощупь тесто, оставить на 40 мин. в теплом месте. Сформировать булочки, выложить их в смазанную форму. Дать постоять,минут 15, смазать молоком и отправить в разогретую духовку минут на 25-30, при 180 гр. 0 Для гусеничек, колобки раскатать, сделать надрезы. 1 Скрутить в трубочки, выложить на противень на расстоянии друг от друга. 2 Вот такие булочки! 3 А это гусенички! С молоком просто сказка!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Воздушные тыквенные булочки на сгущенке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*