05-01-2019 Просто Рецепт Помидоры с белым виноградом Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Помидоры с белым виноградом с фото Ингридиенты 102Основныевиноград белый300 гперец болгарский2 шт.перец красный острый1 шт.чеснок3 зубчикалавровый лист3 шт.вишневые листья4 шт.смородиновые листья4 шт.перец черный горошком5 шт.гвоздика5 шт.хрен1 листукроп свежий3 веточкивода3 лсоль1 ст. л.сахар1 ст. л.уксус 9%1 ст. л.помидоры2 кг Пошаговый способ приготовления Подготавливаем банки и крышки. Промываем их и стерилизуем. Промываем листья вишни и смородины, веточки укропа, листья хрена и овощи. Сладкий перец очищаем от семян, нарезаем дольками, острый перец – колечками или кусочками. Очищаем зубчики чеснока. На дно каждой банки выкладываем – пряности, листья хрена, листики вишни, смородины, лавровые листики, гвоздику, зубчики чеснока. Затем аккуратно укладываем виноград вместе с веткой, на виноград кладем помидоры. В свободное пространство кладем полоски сладкого перца. В каждую банку всыпаем 1 стол. ложку соли и 1 стол. ложку сахара. Заливаем кипятком и даем постоять под крышкой 20 минут. Аккуратно сливаем полученный маринад, доводим его до кипения и снова им же заливаем помидоры. Добавляем в каждую банку 1 стол. ложку 9% уксуса и закрываем крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем и оставляем остывать. Храним в нежарком, темном месте (лучше всего – в подвале). Посмотрите еще этот рецепт ароматное хрустящее печенье. Источник Другие рецепты Шашлык в луковом маринадеМягкое тыквенное печенье на сметане и кукурузной мукеМакароны с брокколи под соусом бешамель Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Помидоры с белым виноградом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
