Шоколадно-тыквенный кекс

Шоколадно-тыквенный кекс


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадно-тыквенный кекс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар5 ст. л.
  • растительное масло рафинированное100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • молоко120 мл
  • разрыхлитель10 г
  • тыквенное пюре7 ст. л.
  • какао-порошок2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сахарная пудрапо вкусу
  • мука280 г
Пошаговый способ приготовления
    Пюре я приготовила заранее, для этого тыкву почистила и порезала тонкими кусочками, выложила на противень и смазала подсолнечным маслом. Выпечь при Т 180г 30 минут. Пюрировать блендером или помять толкушкой.
  1. Яйца, сахар, 100 г молока, растительное масло и тыквенное пюре смешать до однородного состояния. К этой смеси добавить просеянную муку с разрыхлителем и соль, перемешать, чтобы не было комочков. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, разбавленное с 20г молока. Форму смазать маслом или выстелить пекарской бумагой. В центр формы выложить 3 ст. л. темного теста, на него 3 ст.л светлого теста. Повторять до тех пор, пока тесто не закончится. Выпекать при Т 170 гр 45-50 минут. Остудить в форме. Вытащить, остудить и нарезать на порционные кусочки, по желанию посыпать сахарной пудрой.
  2. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-тыквенный кекс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*