05-01-2019 Просто Рецепт Тыквенные маффины с пряностями ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Тыквенные маффины с пряностями с фото Ингридиенты 108Для посыпки:сахар коричневый¼ стаканаовсяные хлопья⅓ стаканамука3 ст. л.корица молотая1 щепоткасливочное масло2 ст. л.Основныемука1 ½ стаканаразрыхлитель1 ч. л.сода¾ ч. л.соль½ ч. л.корица молотая1 ¼ ч. л.гвоздика молотая¼ ч. л.имбирь молотый¼ ч. л.мускатный орех молотый¼ ч. л.тыква350 ст. л.молоко½ стаканасахар½ стаканасахар коричневый½ стаканаяйца куриные2 шт.растительное масло3 ст. л.сахар ванильный1 ч. л.овсяные хлопья½ стакана Пошаговый способ приготовления Тыкву порезать кубиками. Отварить до готовности, воду слить, размять в тыквенное пюре и охладить. Приготовить посыпку. Сливочное масло растопить. Все ингредиенты соединить, размешав вилкой, и поставить в холодильник, пока занимаетесь тестом. В глубокой миске соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. В отдельной миске соединить тыквенное пюре, молоко, яйца (слегка взбитые вилкой), растительное масло, сахар, коричневый сахар и ванильный сахар. Жидкую смесь добавить к сухой и перемешать. Не стремитесь перемешивать до однородности. Перемешивать нужно быстро, ничего страшного, если останутся небольшие комочки муки. Формочки для маффинов смазать небольшим количеством растительного масла. Заполнить формочки тестом на 3/4 от объема. Сверху посыпать крошкой из холодильника. Отправить в духовку, предварительно разогретую до 190C, на 20-30 мин. Время выпечки зависит от вашей духовки Приятного аппетита! 0 Фото в разрезе 🙂 Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту клюквенный релиш. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Апельсиновый кексКекс на маскарпоне с брусникойПеченочные кексы с начинкой из кураги и моцареллы Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенные маффины с пряностями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
