Белые грибы, жареные с луком и сметаной

Белые грибы, жареные с луком и сметаной


Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Белые грибы, жареные с луком и сметаной с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок молодой1 зубчик
  • укроп свежий½ шт.
  • сметана100 г
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • грибы белые5 шт.
Пошаговый способ приготовления
    В сковороде разогреваем оливковое масло вместе с кусочком сливочного. Выкладываем предварительно отваренные грибы. Обжариваем на среднем огне до выпаривания жидкости. Параллельно режем лук на четверть кольца. После того как жидкость выпарилась добавляем к грибам лук, солим и обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
  1. В миске соединяем сметану с мелко нарубленными укропом и чесноком. Добавляем сметану к грибам, перемешиваем, даем закипеть и выключаем огонь. Подаем с кусочком темного хлеба.
  2. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Белые грибы, жареные с луком и сметаной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*