Овсяное печенье из отрубей (диетическое)

Овсяное печенье из отрубей (диетическое)


Приготовление:
45 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Овсяное печенье из отрубей (диетическое) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • овсяные отруби2 ст. л.
  • пшеничные отруби1 ст. л.
  • клейковина1 ст. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • кефир обезжиренный50 мл
  • разрыхлитель1 ½ ч. л.
  • заменитель сахара3 ст. л.
  • молоко сухое обезжиренное6 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Пересыпаем сухое молоко в сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем до золотистого цвета при постоянном перемешивании. Обжаривание дает карамельный вкус. Измельчаем обжаренные кусочки молока до порошкообразного состояния. К нему добавляем остальные сухие ингредиенты и перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем яйца с сахзамом до пышной пены. К яйцам добавляем сухую смесь и продолжаем взбивать до однородности. Добавляем кефир и перемешиваем. Я еще добавила корицу. Смоченными в воде руками или ложкой выкладываем тесто в форме кружочков (форма по желанию) на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до сухой палочки. Остужаем на решетке. Печеньки получаются мягкими. Их можно есть так или разрезать посередине и смазать по желанию (шоколадная паста, сгущенка, варенье и т.п).

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овсяное печенье из отрубей (диетическое)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*