05-01-2019 Просто Рецепт Картофельный пирог с мясным паштетом Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Картофельный пирог с мясным паштетом с фото Ингридиенты 102Основныемолоко100 мляйца куриные1 шт.соль1 ч. л.пшеничная мука1 стаканкуриное филе1 шт.яйца куриные2 шт.сыр1 шт.зелень рубленая1 ст. л.картофель1 ½ кг Пошаговый способ приготовления Картофель очистить, натереть на крупной терке и залить водой, хорошо промыть, воду слить. Добавить соль, молоко и яйцо. Хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать. У меня стакан 250 мл. Муки может уйти до 1,5 стакана. Смотрите, чтобы мука впитала в себя всю жидкость. Добавить зелень. У меня укроп и петрушка. Выложить тесто на противень (у меня сковорода без ручки диаметром 26 см) с пергаментом и запекать в горячей духовке при 200 градусах 20 минут, и при 220 градусах 20 минут. Вынуть и дать полностью остыть. Вот остывший пирог. Его можно кушать и так. А можно приготовить к нему паштет. Я сварила целую куриную грудку. Мясо отобрала от костей и перекрутила на мясорубке. К фаршу добавила два вареных яйца и плавленный сырок (1 шт). 0 Блендером измельчаем в однородную массу. 1 Паштет легко мажется. Его можно просто намазать на кусочек домашнего хлебушка. 2 А можно намазать на кусочек пирога. 3 А можно и просто кушать ложечкой…. 4 Но с пирогом конечно же вкуснее…. Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту баклажаны в медовом маринаде "осенний калейдоскоп". Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Рыба Хе по корейскиЗапеченные рулетики из цукини с сыром и бекономСуфле из морепродуктов Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный пирог с мясным паштетом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
