Хлеб "Ароматный"

Хлеб "Ароматный"


Приготовление:
2 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Хлеб "Ароматный" с фото

Ингридиенты
113
Для смазывания
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • зелень рубленая1 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
Основные
  • пшеничная мука400 г
  • сыр80 г
  • зелень рубленая1 ст. л.
  • помидоры вяленые5 шт.
  • оливки черные10 шт.
  • сахар1 ч. л.
  • соль¾ ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • вода300 мл
  • дрожжи сухие2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, соль. Отдельно смешать теплую воду и масло, соединить сухую и жидкую смеси. Замешиваем липкое тесто. Затягиваем чашку с тестом пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час. Через час нас ожидает вот такая красота! Добавляем в тесто крупно порезанные оливки, вяленые помидоры, зелень можно свежую, можно сушеную (мне больше нравится сушеный базилик) и нарезанный мелким кубиком сыр (какой вам больше нравится или какой на данный момент есть в холодильнике, у меня «Российский»). Все должно быть комнатной температуры! Аккуратно вмешиваем все это в тесто и кладем на бумагу для выпечки, присыпанную мукой, придавая будущему хлебу желаемую форму. Оставляем в теплом месте на 30 минут. И выпекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке около 25 минут до румяного цвета. Вот такой хлебушек достаем по истечении времени! Пока хлеб очень горячий смазываем его смесью оливкового масла, измельченного чеснока и зелени (у меня сушеные укроп и базилик). Даем немного остыть (если получится) и наслаждаемся!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлеб "Ароматный"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*