Черничные маффины

Черничные маффины


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Черничные маффины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар ванильный1 щепотка
  • сливочное масло4 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сахар50 г
  • соль гималайская1 щепотка
  • кисель сухой1 г
  • черника½ стакана
  • яйца куриные1 шт.
  • кефир140 мл
  • мука200 г
Пошаговый способ приготовления
    Выливаем в миску чашку кефира или простокваши. Вбиваем яйцо. Добавляем сахар и ваниль. Сахара можно больше, кто любит сладкое, я его всегда уменьшаю в рецептах. Взбиваем венчиком. Сливочное масло растопить и влить, немного остудив. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Перемешиваем лёгкое тесто. Чернику промыть, просушить и обвалять в сухом киселе или крахмале. Затем перемешать с тестом. Если позволяет количество формочек, раскладываем сразу в 10 штучек на две трети, я пекла в два этапа. 0 Пекутся 25 минут при 190*. 1 Подаём маффины к чаю или молоку. 2 А вот такие они в разломе! 3 Кому понравились мои не очень калорийные, но вкусные маффины, можете попробовать!)))

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Черничные маффины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*