05-01-2019 Просто Рецепт Лимонные бары ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесерты Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Лимонные бары с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные2 шт.лимонная цедра1 ст. л.лимонный сок40 гмука170 гсахар255 гсахарная пудрапо вкусусливочное масло115 г Пошаговый способ приготовления Масло комнатной температуры взбить с сахаром (115 г) несколько минут. Добавить муку (140 г) и снова перемешать. Выложить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки (в идеале 18*18). Утрамбовать руками, маленькой скалкой или ложкой. Выпечь корж в предварительно разогретой духовке при Т 180гр 15-20 минут, т.е. до тех пор, пока верх подрумянится. В другой миске смешать яйца с сахаром и хорошо взбить на высокой скорости в течение 5 минут. Масса побелеет и увеличится в 3 раза. Добавить 30 г муки и снова взбить 1 минуту. В конце добавить лимонный сок и цедру лимона. Еще немного взбить. Достать первый подрумяненный слой, вылить на него второй и снова запечь 15-20 минут. Главное не прозевать, если форму потрясти и верхний слой не дрожит, значит готово! Остудить десерт прямо в форме. А потом извлечь из нее, бумагу удалить. Нарезать на прямоугольники или квадраты и посыпать щедро сахарной пудрой. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту нежная свинина в хлебной крошке. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесертыДругие рецепты Конфеты из киноа с арахисовой пастойБрауни с грецким орехомМорковный торт с творожным кремом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонные бары" - наш рецепт с пошаговыми фото.
