Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- молоко
140 г - яйца куриные крупные
1 шт. - сливочное масло
30 г - лук репчатый
½ шт. - соль
1 щепотка - перец белый молотый
по вкусу - перец красный молотый
по вкусу - базилик сушеный
по вкусу - куриное филе
600 г
Пошаговый способ приготовления
-
Продукты.
Куриное филе нарезать кусочками.
В блендер поместить филе, лук, молоко, сливочное масло, яйцо.
И всё хорошенько взбить.
Переложить в миску, посолить, поперчить, добавить базилик.
На пищевую пленку выложить нашу массу (примерно 4 ч. л.).
Утрамбовываем и формируем сосиску.
Завязываем на узелки концы.
Накрутили…
0
В кипящей воде отвариваем сосиски минут 15. С готовых сосисок снимаем плёнку.
1
вот…
2
Чтобы было ещё вкуснее, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
3
Вот они… наши красавцы! 🙂
4
Приятного! 🙂
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда гречка с овощами "5 элемент".