05-01-2019 Просто Рецепт Профитроли без муки (диетические) ВыпечкаДиетическое меню Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Профитроли без муки (диетические) с фото Ингридиенты 102Основныеовсяные отруби3 ст. л.протеин сывороточный 3 ст. л.яйца куриные3 шт. Пошаговый способ приготовления Взбиваем яйца до однородного состояния. Добавляем отруби и протеин. Хорошенько перемешиваем. На данном этапе можно добавить и соль, и сахзам, и ванилин, и вообще любую специю или ароматизатор — тут руководствуйтесь своим вкусом. Я не добавляю ничего, т.к мне достаточно вкуса заварного крема по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/76295-zavarnoy-krem-dieticheskiy , которым я его заправлю. Если нет протеина, можно заменить на сухое молоко, но я на нем не готовила, поэтому за результат не ручаюсь. И сухое молоко надо перемешивать миксером, т.к оно плохо растворяется. Получившееся жидкое тесто разливаем по формочкам по 2 столовые ложки в каждую лунку. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем оставляем профитроли в выключенной и закрытой духовке еще на 15 мин. Вот, что мы получили на выходе. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт заварной крем (диетический). Источник ВыпечкаДиетическое менюДругие рецепты Американский тыквенный пирогМорковно-ванильные булочкиШоколадно-тыквенный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Профитроли без муки (диетические)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
