Приготовление:
12 часов
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сахар
500 г - имбирь
1 ½ ст. л. - лимонный сок
2 ст. л. - яблоки зеленые
1 кг
Пошаговый способ приготовления
-
Яблоки вымыть и очистить от шкурки и сердцевины. Нарезать не крупными кубиками (примерно 1х1 см).
Положить яблоки в чашу в которой будет потом вариться конфитюр, добавить лимонный сок, тертый имбирь и засыпать сахаром. Перемешать и оставить настаиваться на всю ночь, можно и дольше. Затем варенье поставить на огонь и варить помешивая на среднем огне 20-25 минут.
Готовый конфитюр разложить по стерильным баночкам и закрыть крышками.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту брусничный пирог.