05-01-2019 Просто Рецепт Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром с фото Ингридиенты 107Для начинкитоматная паста4 ст. л.ветчина300 гпомидоры консервированные в собственном соку700 гшампиньоны свежие300 голивковое масло2 ст. л.сыр голландский300 гсоль½ ч. л.перец черный свежемолотый2 щепоткиДля тестасахар½ ч. л.мука450 гсоль1 ч. л.оливковое масло2 ст. л.вода350 млдрожжи свежие30 г Пошаговый способ приготовления Растворить дрожжи в тёплой воде, добавить сахар и 2 ст. л. муки, перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 10 мин для подъёма. Добавить оставшуюся муку, соль, оливковое масло, замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа. Консервированные помидоры откинуть на дуршлаг и слить с них сок. Шампиньоны нарезать пластинками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Ветчину или полукопчёную колбасу нарезать полосками. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Тесто раскатать в 2 круглых тонких коржа. Выложить коржи на смазанный маслом противень или в две круглые формы для запекания. Каждый корж смазать 1 ст. л. оливкового масла, затем 2 ст. л. томатной пасты, выложить кусочки помидоров, посыпать половиной натёртого сыра. Положить пластинки шампиньонов и полоски ветчины, сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 220 градусов 25 минут. А вот готовая пицца! А это кусочек! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт закуска «хренодер». Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Простой пирог к чаюШоколадный пирог с манным кремомПирог с творогом и инжиром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
