05-01-2019 Просто Рецепт Помидоры с виноградом и сладким перцем Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Помидоры с виноградом и сладким перцем с фото Ингридиенты 102Основныевиноград синий200 гперец болгарский2 шт.чеснок6 зубчиковвишневые листья3 шт.смородиновые листья3 шт.хрен1 шт.базилик свежий3 листавода3 лсахар1 ½ ст. л.уксус 9%1 ч. л.соль1 ½ ст. л.перец черный горошком6 шт.перец душистый горошком6 шт.помидоры2 ½ кг Пошаговый способ приготовления Вот основные продукты. Виноград отбираем от веточек. Помидоры моем. Перец тоже моем и очищаем от семян. Моем листья: листья смородины черной, листья вишни, листья малины( всех по три штуки), большой лист хрена делим на 3 части. Чистим чеснок. На дно стерилизованных банок кладем зелень, специи и чеснок. Дальше укладываем помидоры пересыпая их виноградом. Не забываем положить в баночку кусочки перца (2 половинки перца в каждую банку). Также в каждую баночку кладем по 1 листику базилика. В каждую баночку насыпаем по 0,5 столовой ложки сахара и соли. Заливаем кипятком все баночки, накрываем стерилизованными крышками на 20 минут. Затем рассол сливаем, доводим до кипения, в конце добавляем уксус и сразу заливаем в баночки. Закрываем крышками и закатываем. 0 Переворачиваем вверх дном до полного остывания. 1 Затем выносим в погреб или подвал. А зимой угощаемся вкуснейшими помидорчиками. Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт лазанья с баклажанами и индейкой. Источник Другие рецепты Банановый кекс с маком и лимонной глазурьюСтейк из говядиныОладьи на сливках Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Помидоры с виноградом и сладким перцем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
