05-01-2019 Просто Рецепт Грибные оладушки Блины, оладьиОладьиБлины, оладьи Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Грибные оладушки с фото Ингридиенты 105При подачесметана200 гОсновныерастительное масло100 млсливочное масло1 ст. л.лук репчатый2 головкияйца куриные2 шт.мука6 ст. л.майонез4 ст. л.сыр голландский100 гпетрушка зелень1 шт.соль1 ч. л.перец черный свежемолотый2 щепоткишампиньоны свежие700 г Пошаговый способ приготовления Шампиньоны нарезать маленькими кубиками. Лук очистить, тоже нарезать маленькими кубиками. В большой сковороде на смеси масел (сливочное и половина растительного масла) обжарить лук. Когда он начнёт золотиться, добавить грибы, посолить, поперчить и обжаривать до зарумянивания грибов. Снять сковороду с огня. Взбить венчиком яйца, добавить майонез, тёртый сыр и мелко нарезанную зелень петрушки. Всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить грибы с луком, перемешать. В сковороде разогреть растительное масло, ложкой набирать тесто, выложить в сковороду и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной. Обратите внимание на еще один рецепт творожная запеканка. Источник Блины, оладьиОладьиБлины, оладьиДругие рецепты Оладьи «Домик в деревне»Картофельные оладьи с лососем и сметанным соусомОладьи из кабачков и курицы Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибные оладушки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
