Приготовление:
5 часов
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»
1 банка - куриные сердечки
400 г - лук репчатый
150 г - перец болгарский
200 г - сыр колбасный
150 г - лаваш
1 лист
Пошаговый способ приготовления
-
В Мексики популярна говядина, но не всем она по вкусу, поэтому заменим на куриные сердечки. Тортальи тоже не всегда можно найти, в рецепте будем использовать лаваш.
Сердечки и лук перекрутить на мясорубке. Посолить. Добавить красный молотый перец и для остроты ощущения — молотый чили. Потушить до готовности.
Добавить фасоль в собственном соку ТМ «Фрау Марта».
Сладкий перец нарезать. Добавить к фаршу. Перемешать.
На лаваш кладем сыр, начинку и сыр. Завернуть как блин-налистник. Обжарить с двух сторон.
Получилось 4 больших порции.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда мясная кесадилья с сыром и помидорами черри.