Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо

Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо


Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • авокадо1 шт.
  • лук красный½ шт.
  • помидоры1 шт.
  • перец чилипо вкусу
  • лимоны½ шт.
  • хлеб3 куска
  • рыба красная3 куска
  • шпинат1 горсть
  • яйца куриные3 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • уксус1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Авокадо почистить и размять вилкой. К пюре из авокадо добавить мелко нарезанный лук, помидор и перец чили. Добавить сок половины лимона, добавить соль и перец по вкусу. Все перемешать. На сухой сковороде поджарить хлеб до румяной корочки. Вскипятить 1,5 литра воды. Когда вода закипит, убавить нагрев до минимума, добавить столовую ложку уксуса. Яйца разбить в отдельные чашечки и одно за другим аккуратно вылить в воду. Чтобы получить жидкий желток, варите яйца 2–2,5 минуты, если более крепкий 3–4 минуты. Выложите яйца на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя вода. Начинаем собирать тосты. Выложите на хлеб массу из авокадо. Добавьте несколько листочков шпината. 0 Выложите рыбу. 1 Выложите яйца и посыпьте тосты свежемолотым перцем Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*