Жареный рис по-кантонски

Жареный рис по-кантонски


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Жареный рис по-кантонски с фото

Ингридиенты
93
Рис:
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • кунжутное масло2 ст. л.
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»100 г
  • горошек зеленый100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • соевый соус3 ст. л.
  • рис1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Рис промыть до прозрачной воды, сложить в кастрюлю. Залить 2 стаканами воды, посолить. Накрыть крышкой. Поставить на средний огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить 20 минут. Остудить. Для этого блюда отлично подойдет «вчерашний» вареный рис. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой. В воке или большой сковороде разогреть масло. Обжарить, быстро помешивая, лук и морковь пару минут. Добавить горошек и кукурузу ТМ «Фрау Марта». Жарить еще минуту. Овощи переложить шумовкой на тарелку. В сковороду разбить яйца и жарить, быстро помешивая, чтобы получились хлопья. Переложить к овощам. В сковороду налить соевый соус и выложить рис. Жарить пару минут, помешивая. Вернуть в сковороду овощи и яйца. Жарить минуту. Сразу подавать. Для оригинальной подачи можно разложить рис по пиалам, а затем перевернуть на тарелку. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жареный рис по-кантонски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*