28-12-2018 Просто Рецепт Запеченный картофель с мясом и тыквой Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Запеченный картофель с мясом и тыквой с фото Ингридиенты 102Основныесвинина300 гкартофель4 шт.тыква200 гчеснок1 головкаперец чили0,3 шт.тимьян свежий3 веточкисоус острый2 ст. л.соевый соус4 ст. л.растительное масло1 ст. л.сольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Свинину нарезать кусочками, добавить соус кимчи (в ингредиентах я его не нашла, поэтому выбрала «острый соус»). В соусе кимчи есть все: соль, перец, чеснок и еще много разных восточных специй. Вкусный соус. Мясо с ним получается очень ароматным. Оставить на 30–40 минут, пока занимаемся овощами. Картофель крупно нарезать, у меня на четыре части. Посолить, добавить колечки острого перца и тимьян. Тыкву тоже крупно нарезать, я нарезала такими треугольниками. Чеснок очистить и оставить зубчики целыми. При запекании он даст блюду вкус и аромат, кто любит такой чеснок, возьмет себе в тарелку. Теперь собираем блюдо. Перемешаем картофель, тыкву и чеснок, польем соевым соусом и растительным маслом. Выкладываем в форму. Сверху овощей распределить маринованное мясо. Накрыть куском фольги. Потавить форму в духовку и включить ее на 200°C. Запекать с фольгой около часа, затем фольгу снять. Если у вас металлическая форма, то духовку нагреть заранее. Запекать около двух часов. Смотрите по обстоятельствам. Время зависит от мяса, ведь можно взять курицу или индейку, от того, как вы нарежете овощи. Вкуснейшая картошка с мясом и тыквой готова! Поверьте, это очень вкусно! Веселых и сытных вам праздников! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо бефстроганов с грибами (bœuf stroganoff). Источник Другие рецепты КапустнякДраники со шпинатомКуриные котлеты на пару Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченный картофель с мясом и тыквой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
